Gamli Baukur er veitingastaður við höfnina á Húsavík. Gamli Baukur er í raun samnefni yfir þrjú hús eða þrjár burstir sem hýsa veitingastaðinn, skrifstofu Norður Siglingar og Skipasmíðastöðina, þar sem er að finna safn sjótengdra minja. Gamli Baukur á sér langa á skemmtilega sögu, annars vegar frá 1884-1904 og hins vegar frá árinu 1998 þegar hann var endurreistur.
